Destaque do Caíque: Tilápia com moqueca
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Cores, sabores e texturas que se complementam: a Tilápia com Moqueca é o destaque da semana no cardápio do Caíque. Criado pela chef Andrea Tinoco e preparado pelos chefs do Clube, o prato é composto por filé de tilápia grelhado, numa combinação cheia de personalidade com arroz de coco, farofa de manga e molho de moqueca.
Peixe de água doce, muito leve, suave e sem espinhas, a tilápia combina com quase tudo, permitindo a versatilidade na montagem de pratos variados. Um vinho branco da adega do Clube é a pedida certa para acompanhar, complementar e realçar o sabor deste prato.
Mais uma boa pedida, tanto para almoço quanto para o jantar! Venha provar!