Dia das Mães: Dança da Broadway e almoço com música ao vivo

Domingo, 13 de maio, Dia das Mães, tem programação especial no Caiçaras. Às 11h, o professor Kiko Guarabyra ministra sua aula de Dança da Broadway gratuitamente, no Aloha. Cada sócio pode levar um convidado.

Às 12h, tem bufê especial para a data – R$ 74 por pessoa e cada ação tem direito a seis convidados. Na ocasião, o músico Edson Franklin apresenta seu repertório de MPB ao vivo.

Confira o cardápio do bufê:

BUFÊ VARIADO

  1. LOMBINHO COM MOLHO AGRIDOCE
  2. MINI MEDALHÃO COM MOLHO BOURGUIGNON
  3. MINI FRANGO À KIEV
  4. PEITO DE FRANGO AO CURRY
  5. ARROZ DE PATO
  6. BACALHAU ESPIRITUAL
  7. FILÉ DE SALMÃO COM MOLHO DE MARACUJÁ
  8. FETUCCINE COM FRUTOS DO MAR (CAMARÃO, LULA E POLVO)
  9. PENNE AO FUNGHI
  10. ESPAGUETE À BOLONHESA
  11. RISOTO DE QUINOA VEGANO – CENOURA, BRÓCOLIS, ASPARGOS, TOMATE SECO E NOZES E LEITE DE COCO
  12. ARROZ INTEGRAL
  13. ARROZ BRANCO
  14. ARROZ PIAMONTESE
  15. ARROZ DE BRÓCOLIS
  16. FAROFA DE CEBOLA
  17. QUICHE DE CEBOLA
  18. EMPADÃO DE FRANGO
  19. PURÊ DE BATATA BARÔA
  20. BATATA GRATINADA
  21. BATATA FRITA
  22. RATATOUILLE

 

SALADAS

  1. CAPONATA DE BERINJELA
  2. CAESAR
  3. LULA E POLVO VINAGRETE
  4. VERDE COM MANGA GRELHADA E AMÊNDOAS TORRADAS
  5. WALDORF
  6. BATATA DOCE COM ALHO PORÓ E TOMATE SECO
  7. PEPINO COM MOLHO DE IOGURTE E HORTELÃ
  8. OVOS COM MOLHO ROSÉ, TOMATINHO PICADO E MILHO
  9. CAPRESE DE PALMITO COM TOMATE E MOLHO PESTO COM NOZES
  10. ACELGA COM QUEIJO MINAS, AMENDOIM, CENOURA RALADA, MAÇÃ E MOLHO DE IOGURTE
  11. COUSCOUS MARROQUINO COM VEGETAIS E FRUTAS SECAS
  12. GRÃO DE BICO VINAGRETE
  13. FRANGO COM MILHO, ABACAXI, PETIT POIS E CENOURA
  14. ROSBIFE
  15. MILHO
  16. OVO DE CODORNA
  17. ERVILHA
  18. AZEITONAS
  19. CENOURA RALADA
  20. TERRINE DE GORGONZOLA
  21. HUMUS TAHINE
  22. PASTA DE TOMATE SECO
  23. PÃO ÁRABE
  24. TORRADAS
  25. TORTILLAS

 

SOBREMESAS

  1. BRIGADEIRO
  2. ROCAMBOLE DE DOCE DE LEITE
  3. PUDIM DE LEITE
  4. CUSCUZ
  5. TORTA DE LIMÃO
  6. TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE
  7. CHEESECAKE DE MORANGO
  8. TORTA DE MAÇÃ
  9. PALHA ITALIANA
  10. TORTA DIET
  11. BOLO COM FELIZ DIA DAS MÃES
  12. FRUTAS