Mudanças no setor de Alimentos e Bebidas: esclarecimentos sobre os preços do cardápio
A Diretoria esclarece que os preços do cardápio não foram estabelecidos pelo Clube. Foram negociados diretamente com a Operadora de Alimentos e Bebidas que, por questões contratuais, tem a prerrogativa de dar a palavra final em relação aos mesmos.
Os preços sugeridos foram fundamentados em um estudo de custos que teve por base as fichas técnicas elaboradas pela atual Operadora de Alimentos & Bebidas, em conjunto com a Firma de Consultoria contratada pelo Clube para os novos itens do Cardápio, e encontram-se no Edital de Licitação que está publicado em nosso website. Aproveitamos para ressaltar que os preços que constam no Edital são menores do que os praticados atualmente.
Leia também: em comunicado, o Comodoro Victor Polonia fala sobre edital de licitação do contrato de Locação da Operadora de Alimentos e Bebidas do Clube, e sobre os avanços já alcançados pelo projeto de remodelação do setor. “Estamos empreendendo um esforço contínuo de aprimoramento e que trará alguns resultados de curto, médio e longo prazos”, afirma.